
台灣首批以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌。濃厚的台灣風土特色—焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜。包裝設計延襲原桶強度風格,與波本桶和雪莉桶單桶原酒同屬系列產品,每一瓶皆有其專屬的桶號與瓶號。
色澤:亮澄金黃色
香氣:首先感受到的是如營火灰燼般的煙燻味,融合著一絲的茉莉花與哈蜜瓜的花果香氣。逐漸地杏仁片、培根、烤鴨、炭焙龍眼乾、老菜脯、陳皮梅、菸絲味一一浮現。
口感:舌尖明顯感受到如花蜜般的圓潤甘甜,鼻腔氣息間則吐露著埔里烤甘蔗那股香甜且溫暖的風味。
餘韻:甜潤悠長的尾韻與令人感到舒服而無負擔的煙燻味,腦海中勾勒出
兒時焢窯的景象。