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布納哈本23年大師精選雪莉三桶單一麥芽威士忌(2024艾雷島嘉年華限定版)
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布納哈本23年大師精選雪莉三桶單一麥芽威士忌(2024艾雷島嘉年華限定版)

BUNNAHABHAIN FEIS LLE 2024 TRIPLE SHERRY WOOD FINISH

Item No.
W18620700
請使用洽詢清單
品牌Brand
布納哈本 Bunnahabhain
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
23年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
53.3%
請使用洽詢清單
台灣限量:600瓶
為慶祝2024年艾雷島音樂節而推出的這款23年桶強限量版威士忌,是布納哈本最優質雪莉桶熟成的實驗性結合:阿蒙蒂亞度、曼薩尼亞和歐羅索。最終呈現出非凡的雪莉風味,帶有奶油乳脂糖、香草莢和一絲煙草的風味。
在布納哈本酒廠,我們以無泥煤、經典雪莉桶熟成的單一麥芽威士忌而聞名,而這款限量版產品正是如此,更勝一籌。這是布納哈本一些最優質的雪莉桶熟成的實驗性結合——阿蒙蒂亞度、曼薩尼亞和歐羅索,造就了一款複雜而強勁的威士忌。
這款酒在1999年蒸餾,然後依次轉入三種雪莉桶中:2009年11月4日裝入阿蒙蒂亞度桶,2011年6月20日裝入歐羅索桶,2016年9月12日裝入曼薩尼亞桶。
由我們的首席調酒師朱莉安·費爾南德斯巧妙地混合,並以53.3%的桶強度裝瓶。每一口都帶來一段風味探索之旅。最終呈現出非凡的雪莉風味,帶有奶油乳脂糖、香草莢和一絲煙草的風味。
「這款威士忌結合了最佳的雪莉桶熟成,使其成為一款豐富的雪莉風味佳釀。」——安德魯·布朗,酒廠經理
色澤:紅木色
香氣:新鮮出爐的杏仁糕點香氣,伴隨著甜美的莓果、奶油乳脂糖、玫瑰花瓣和一絲乾椰絲的味道。
口感:新鮮的香草莢、奶油糖和奶油草莓的風味與蜜糖腰果、木質香料和淡淡的煙草味平衡融合。
餘韻:乾燥的尾韻帶有松針和黑加侖的味道。
源自1881年,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。

布納哈本酒廠正位於大西洋旁,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫裡的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本。搭配海鮮是絕佳組合!肉質鮮嫩彈牙的生蠔,滴上幾滴布納哈本威士忌,大口吞下,這才是豪邁的艾雷島嘉年華式特色料理。
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