卡諾莊園史詩卡本內蘇維翁紅酒

陳釀：使用70%的法國新桶陳釀18個月，完美的融合了果味和橡木桶香氣。 年份風土：2019年庫納瓦拉的冬季降雨充沛，葡萄藤生長良好。 生長期氣候溫暖，熱峰值最小，穩定的溫度持續到整個年份。整個年份平均雨量低，因此減少了葡萄藤疾病的風險。 酒色：中等艷紅色。 香氣：香氣撲鼻， 充滿李子和黑莓等莓果果香。 香料調性增添了複雜度，這款酒的表現足以代表優秀的庫納瓦拉產區特色。 口感：酸度明亮、清新、充滿活力，卻又飽滿柔順。 卡本內蘇維翁典型而明確的結構，支撐起紅肉薩摩李、覆盆子和黑醋栗的果香，單寧滑順，香料和雪松的風味帶來討喜悠長的尾韻。 這款酒表現出宏大的格局，陳年潛力可期。 產區：庫納瓦拉(Coonawarra) 葡萄品種：卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon) 陳年潛力：15年以上 建議搭餐：適合搭配慢燉牛尾，或帕米森起司燉飯。