班度單一麥芽威士忌(蒸汽火車)

被稱為「黑色威士忌」的班度，使用了獨一無二的熟成方式：最開始於西班牙雪莉桶熟成，孕育出豐富的果香，接著再換到嚴選自葡萄牙斗羅河畔、內側經過烘烤的波特酒（Port） 桶中，進行14 個月的過桶熟成，創造出有別於蘇格蘭斯貝賽威士忌的獨特層次與風味。 波特酒是與雪莉酒齊名的加烈型葡萄酒，波特酒桶的風味影響夠強，不會被雪莉桶掩蓋，作為雪莉桶威士忌的風味桶，可以說再適合不過，造就了班度單一麥芽威士忌濃郁的黑巧克力和黑葡萄乾香氣，以及扎實的口感，風味十分濃厚複雜，可以同時嚐到均衡的苦味與甜味，最後在味蕾上逐漸消融，留下回味無窮的悠久餘韻。品飲筆記香氣:焦糖與熟梨的甜美香氣,伴隨著豆漿和烘烤杏仁的奶香層次。隱約帶有龍眼蜜的異國甜韻,最後以老皮革的氣息收尾。 口感：入口展現出紅糖和金黃蜂蜜的濃郁層次，隨後是水果硬糖的鮮甜滋味。白蘭地酒漬櫻桃帶來豐富深度，與黑巧克力的微苦完美平衡。 餘韻：先是甜美溫和，隨後轉乾且悠長的尾韻。