卡騰-接骨木花香甜酒

自古以來，接骨木的醫學美德在西方世界得到了廣泛的認可，接骨木植物的黑莓果，白花，葉片甚至樹皮都可以被廣泛運用。毫無疑問，花是植物中最芳香的部分，約瑟夫.卡騰選用接骨木花的萃取物製成香甜酒。 選用在奧地利和匈牙利生長的接骨木花，其生產質量是最佳的，有著完美的果香，以及新鮮，濃郁和細緻的特色，製成令人難忘的的香甜利口酒。 當新鮮的接骨木花被採集時，其精緻的香氣都被水份充份的吸收。因此浸漬獲得的香氣比較濃郁。在混合物加熱之前加入結晶糖，以通過水的自然蒸發獲得非常芳香的濃縮物，並加入特定比例的純酒精，最後，結晶糖的緩慢摻入自然降低酒精含量並使接骨木香味能被激發出來。如此香甜酒就完美的混合平衡，且完整的展現出其特色。約瑟夫.卡騰的專有技術不斷的在創新，所以約瑟夫.卡騰香甜酒在原創雞尾酒的製作裡一直佔有頂級位置。