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莫札特巧克力酒-黑

MOZART BLACK CHOCOLATE LIQUEUR

item no.LL1690500
    參考價:NT.620
    會員價:NT.550
    商品類型調酒
    品牌莫札特 Mozart
    酒精度17%
    容量500ML
    規格
    莫札特巧克力酒可分為四種不同風味(黑巧克力、雅曼香橙、金和白巧克力),也呈現出莫札特巧克力酒多變的面貌。 莫札特黑巧克力酒(Mozart Black)- 87%純可可製成,最能體現純巧克力的濃郁口感。 莫札特雅曼香橙巧克力酒(Mozart Amade)-加入紅橙蒸餾酒,融合可可與果香的甜,香味活潑多變。 莫札特金巧克力酒(Mozart Gold)-以鮮奶油為基礎,豐富了巧克力的氣味與口感。 莫札特白巧克力酒(Mozart White)-將白巧克力、新鮮奶油、濃縮可可及波本香草仔細溶化調製而成,口味別緻誘人。
    莫札特釀酒廠來自奧地利薩爾斯堡(Salzburg) -音樂神童莫札特的故鄉。於1770年創立,擁有超過240年釀造世界頂級酒的經驗,該酒廠在1979年研發出口味獨特的巧克力酒,為了紀念薩爾斯堡之子- 莫札特,因而將該酒款命名為Mozart。 有別於一般調味酒僅以添加巧克力香料的方式形成其風味,莫札特巧克力酒是以可可豆製成,其製程需將浸軟的可可放置於橡木桶中,與香草等原料研磨揉合,再以無加熱的方式蒸餾而成,此種製程雖費工,風味卻更加濃郁。