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格蘭利威13年雪莉桶狂想曲單一麥芽威士忌

THE GLENLIVET 13 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY (SHERRY CASK)

item no.W11080700-06
    請填寫詢價
    商品類型威士忌
    品牌格蘭利威 The Glenlivet
    酒精度40.0%
    容量700ML
    規格瓶

    格蘭利威13年 雪莉狂想曲 是格蘭利威獨獻台灣系列的全新13年力作, 延續品牌多年為台灣市場打造專屬風味的精神, 以斯佩賽經典花果香為基礎, 從台灣熟悉且引以為傲的水果與甜點風味尋找靈感。 酒款匯聚世界三大洲際選桶, 將馥郁雪莉香氣、莓果、櫻桃、荔枝等水果調性, 與奶油蛋糕、蜂蜜、香草及辛香料層次交織, 更以令人聯想到鳳梨酥的甜潤氣息呼應台灣味蕾記憶, 呈現如樂章般層層推進的豐富風味。

     

    香氣首先由明顯的莓果調性展開, 櫻桃與紅色水果帶來鮮明而甜美的第一印象, 隨後浮現些許熱帶水果與淡淡荔枝香氣。 花香穿梭其中, 再由帶有波本桶聯想的奶油甜香增加圓潤感。

     

    入口後轉向更加溫暖的風味表現, 辛香料與奶油蛋糕般的甜潤質地相互交織, 蜂蜜及香草進一步增加柔和甜感, 少許果乾則讓中段保有雪莉風格的成熟果實深度。

     

    尾韻中等偏長, 前段水果甜香逐漸收斂, 留下優雅輕盈的花香, 並由辛香料與細緻油脂感延續, 使整體在甜美與辛香之間取得平衡。

    格蘭利威創始人喬治‧史密斯(George Smith)在1824年向英王喬治四世爭取合法釀酒執照,英王喬治四世頒發出格蘭利威區的一張合法釀酒執照,格蘭利威酒廠也由一個農村的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。當時,許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用格蘭利威這個名字。為維護格蘭利威所產出之麥芽威士忌的聲名,身為第一個利威河谷擁有合法蒸餾執照的酒商-喬治‧史密斯的子嗣,也是當時酒廠負責人正式向英國法院提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯具有純正血統的「格蘭利威 (The Glenlivet)」才有權使用格蘭利威的名稱。在法令生效後,所有業者都不得在產品上沿用格蘭利威的名號。 格蘭利威是第一家在美國大力促銷的單一麥芽威士忌。在美國解除禁酒令的同時,史密斯的曾孫就到美國去宣傳家族生產的原廠麥芽威士忌。由於這是美國首見的單一麥芽威士忌,因此轟動一時。 格蘭利威全新擴建的蒸餾廠已在 2010 年 6 月正式啟用,查爾斯王子亦參與了啟用典禮。格蘭利威的總產量已由每年 600 萬公升增加至 1,000 萬公升以上,蒸餾廠的營運將因產能擴增而更加成功,順利邁入下一個世紀,堪稱蘇格蘭最現代化的蒸餾廠之一。

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