格蘭菲迪18年單一麥芽威士忌

GLENFIDDICH 18 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

item no.W1810700-02

參考價：NT.~~1,850~~

會員價：NT.1,800

商品類型	威士忌
品牌	格蘭菲迪 Glenfiddich
酒精度	40.0%
容量	700ML
規格	瓶

採用優質的西班牙歐羅洛索(Oloroso)木材和美國橡木釀造出這款濃郁香醇、果香迷人、厚實橡木風的威士忌，但它的風味之所以如此特別，背後還有更多的功臣。每一批都編有獨立編號，並經過悉心照料；每一批都在高強度的融合過程中塑造出優異的一致性與特性，以及溫潤而風味獨具的餘韻。一款珍稀特別的單一麥芽威士忌，不只來自於18年的關注與照料，同時仰賴著代代相傳的威士忌釀造工藝和知識。在酒窖深處的酒桶中，熟成中的威士忌長期孕育著各種氣味。格蘭菲迪 18 年單一麥芽威士忌中的烤蘋果香氣，便是原有的鮮梨果香漸趨圓融柔順之後的成果。色澤：青銅色。香氣：壓有青蘋果香氣結合細緻橡木以及麥芽、柑橘香氣。口感：熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感。餘韻 : 柔和青蘋果香氣，帶出些許薄荷與堅果。

1886 年的夏天，在七個兒子與兩個女兒的協助下，威廉•格蘭(William Grant)開始著手實踐他的畢生夢想。他們齊心協力砌上一塊又一塊的石頭，徒手建造蒸餾廠。在經過一年的努力後，酒廠終於落成，威廉將其命名為格蘭菲迪，即蓋爾語(Gaelic)中的「鹿之谷」。威廉•格蘭的曾孫查爾斯•高登 (Charles Gordon) 堅持聘請銅匠在廠內工作。因此，格蘭菲迪有了一群技藝精湛的工匠隨時在廠內打造、維修造型與尺寸皆與眾不同的銅製蒸餾器。而威廉•格蘭的孫子格蘭•高登 (Grant Gordon) 從未低估酒桶對於製造絕佳威士忌的重要性。在酒廠聘請銅匠之後，他便成立專門的製桶工坊。直到今天，格蘭菲迪依然是少數堅持在廠內製桶的酒廠。水、空氣與大麥麥芽，三大要素的巧妙組合，造就了格蘭菲迪威士忌。20世紀深具影響力的設計師 Hans Schleger以三大要素作為靈感來源，構思出當代最前衛的設計－三角形酒瓶。