主要以Cono Sur旗下在Central Valley產區的梅洛（85%）以及卡門內爾（Carmenere；15%）葡萄釀造而成。地中海型氣候，日暖夜涼，生長季得以延長，以沉積土為主。以手工採收，去梗，經發酵前低溫浸皮後，在不銹鋼桶裡進行酒精發酵；有30%酒液在橡木桶裡熟成三個月。
深紅寶石酒色，梅洛葡萄帶來黑櫻桃、黑胡椒以及可可氣息，酒體圓融，整體優雅且餘韻長。
餐酒搭配建議：煨滷牛腱、成熟硬質起司、義大利蘑菇肉醬麵
凱歌白牌香檳
會員價：NT.2,100
安麗仕精釀貴腐甜白酒
會員價：NT.4,000
克萊米濃酒堡(雙人舞)
會員價：NT.3,250
紅魔鬼黑皮諾紅酒
會員價：NT.450
巴洛亞草莓氣泡酒
會員價：NT.300
蒙帝斯經典梅洛紅酒
會員價：NT.550
蒙帝斯經典白蘇維翁白酒
愛慕水蜜桃微甜氣泡酒
會員價：NT.380
奔富128庫那瓦拉希哈紅酒
會員價：NT.1,700
2023杜隆酒廠洛瑪赫紅酒
會員價：NT.350
台階頂級馬爾貝紅酒
會員價：NT.1,900
達克宏那帕梅洛紅酒
會員價：NT.1,800