產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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全球烈酒品牌酩悅軒尼詩一口氣引進來自美國、榮獲北美高端奢華裸麥威士忌(Ultra-Premium and Luxury Rye Whiskey) 第一名的「口哨豬WHISTLEPIG」3款不同年份的酒款，用突破性釀製工藝衝撞全台威士忌愛好者的味蕾。
口哨豬12年舊世界紅酒桶裸麥威士忌WHISTLEPIG Old World Rye - Age 12 Years是品牌傳奇釀酒師戴夫．皮克雷爾 （Dave Pickerell）2014年在口哨豬的夢工廠中嘗試創新的實驗，與團隊將裸麥融合在不同的橡木桶中，而舊世界裸麥威士忌就是融合了三種風味的窖藏酒款，於全新美國橡木桶12年陳釀後，再分別換至馬德拉桶(63%)、蘇玳桶(30%) 與波特桶(7%)中，風味如交響樂般層層堆疊，散發出濃郁的水果和香料氣息。 -
口哨豬威士忌創立於2007年，是一個擁有領先獨立工藝的威士忌品牌，不斷嘗試突破烈酒製酒界線，釀造出世界上最大膽的威士忌。遠離傳統美國威士忌聚集地，傳奇製酒師戴夫．皮克雷爾 （Dave Pickerell）與夥伴於2007年決定在美國東北部的佛蒙特州購入一座擁有150年歷史，占地200公頃的農場，作為裸麥威士忌夢工廠的發源地，並創建「口哨豬」這個沒有家族傳統束縛的品牌。歷經無數次大膽的實驗，融合在地原料與獨立的釀酒工藝，並於自家農莊手工裝瓶，打造出無數款膾炙人口的裸麥威士忌。
