
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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甘口之後帶來辛口的微辣感、留在口中的酸度,感受到清新柑橘香氣,奇妙的平衡感、前所未有的多層次風味。適合搭配生魚片、白肉料理。
建議搭配鹽烤魚、醃漬涼拌菜等料理。 -
南部美人酒廠創立於 1902 年,使用岩手縣產優質的酒米和折爪馬仙峽的中硬水為原料,平均精米步合達到54%,以追求清純沁香的美人般的酒質。
誠心奉獻於承繼南部杜氏釀造傳統與精湛技藝,尊崇「溫故知新」,並積極向海外市場發展。不僅奪得過多次國內清酒比賽的大賽,還在國際大賽中多次獲獎,日本航空(JAL)定為唯一的日本酒提供給頭等艙的客人,成為了日本地酒的代表。