產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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NIKKA 弘前香蜜生蘋果氣泡酒，以100%國產蘋果全榨果汁釀造，不使用濃縮液、糖或人工香料。
經由遠心分離法保留果汁的純淨層次，再以低溫熟成方式緩緩釋出自然甜味。採用非加熱滅菌製程，完整保留蘋果原有的鮮果香與柔滑質地。
入口圓潤、酸甜平衡，蘋果蜜香與花果香交織，餘韻帶有自然果蜜氣息，適合搭配甜點或輕食。 -
日本威士忌有兩大酒廠，一個是三得利企業(suntory)，核心概念為製造日本人適合的威士忌；另一個則是一甲企業(nikka)，核心概念則為在日本釀造出原汁原味的蘇格蘭威士忌。
余市就是NIKKA威士忌所成立的第一座蒸餾廠，利用當地與蘇格蘭相當類似的氣候，余市採用罕見的石炭直火蒸餾法，讓威士忌帶有焦香，並且使用泥炭法來乾燥麥芽，更加能鎖住麥芽的味道，使酒液中擁有強烈的麥芽香氣，以此在日本當地重現蘇格蘭威士忌的風采！更進一步的說，是在蘇格蘭威士忌口味基礎上，更進一步提升風味。
