產品介紹
Introduction
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葡萄品種 100% Grolleau Ｇris 灰果若
酒精濃度 12% alc./vol.
整保留葡萄的純淨果香與清新風格。在氮氣保護下進行氣浮澄清，有效避免氧化，並透過低溫長時間發酵，細緻展現香氣層次與平衡口感。最終經冷穩定與錯流過濾處理，使酒體更加純淨、穩定且易於飲用。
酒體：輕盈至中等酒體
單寧：低至中等，口感柔順
酸度：清新、柔和
香氣：白桃、柑橘、白花等細緻果香
風格：清爽、純淨、易飲
此酒風格清新爽口，特別適合搭配各式海鮮，如蝦類與蛤蜊，能突顯其鮮甜風味。與香草檸檬烤雞等白肉料理亦十分契合，展現清爽平衡的口感。同時非常適合搭配沙拉與冷前菜等輕食，亦可與清蒸魚或壽司等亞洲料理相互襯托。作為開胃酒享用，更能展現其清新怡人的風格，是輕鬆聚會與日常飲用的理想選擇。
