全世界最滑順的威士忌-『懷特馬凱蘇格蘭威士忌』,堅持採用「二次調和」(Double Marriage) 與「三次熟成」(Triple Matured)特殊工藝,使其口感滑順圓滿,成就全世界最滑順的威士忌,成為金牌中的金牌酒款。
堅持二次調和工法、開創三次熟成工藝,創造極致滑順口感,懷特馬凱首席調酒師,入選蘇格蘭最高成就-威士忌名人堂30人之一,在國際間素有『天才調酒師』之稱的Richard Paterson說過:「調和(Marriage)工藝正如同我們結婚(marriage)。不同的酒有不同的特性,就好像人一樣,如何透過不同管道與花時間相處將彼此的個性融合在一起,才會有好的結合基礎。」
懷特馬凱創「三次熟成」(Triple Matured),透過獨有的第三次的熟成,強化威士忌與木桶間的交互作用,提升威士忌的平衡口感與豐富層次。天才釀酒師的調和天賦、傳承經典的二次調和工法、匠心獨具的三次熟成工藝,成就懷特馬凱獲得全英國最佳烈酒製造商殊榮。