被稱為「黑色威士忌」的班度,使用了獨一無二的熟成方式:最開始於西班牙雪莉桶熟成,孕育出豐富的果香,接著再換到嚴選自葡萄牙斗羅河畔、內側經過烘烤的波特酒(Port) 桶中,進行14 個月的過桶熟成,創造出有別於蘇格蘭斯貝賽威士忌的獨特層次與風味。 波特酒是與雪莉酒齊名的加烈型葡萄酒,波特酒桶的風味影響夠強,不會被雪莉桶掩蓋,作為雪莉桶威士忌的風味桶,可以說再適合不過,造就了班度單一麥芽威士忌濃郁的黑巧克力和黑葡萄乾香氣,以及扎實的口感,風味十分濃厚複雜,可以同時嚐到均衡的苦味與甜味,最後在味蕾上逐漸消融,留下回味無窮的悠久餘韻。品飲筆記香氣:焦糖與熟梨的甜美香氣,伴隨著豆漿和烘烤杏仁的奶香層次。隱約帶有龍眼蜜的異國甜韻,最後以老皮革的氣息收尾。
口感:入口展現出紅糖和金黃蜂蜜的濃郁層次,隨後是水果硬糖的鮮甜滋味。白蘭地酒漬櫻桃帶來豐富深度,與黑巧克力的微苦完美平衡。
餘韻:先是甜美溫和,隨後轉乾且悠長的尾韻。