
在 1900 年代初期葛拉漢便已晉身為最頂尖的酒廠之一,至於傳奇性的 1948 年,更讓葛拉漢成為葡萄牙最著名的波特酒廠。在 1970 年葛拉漢酒廠被辛明頓(Symington)家族所收購。
1998 年,葛拉漢開始進行一項劃時代的壯舉:製造一種革命式的機械板桶設備,全部由公司的釀酒師團隊所設計,這種創舉已進一步開發完成,並嘗試釀造 1999 年採收的葡萄,而所釀造出來的酒質已經證實十分卓越,馬威杜斯莊園現已重建,為的是能夠容納四座機械釀酒桶;2000 年份採收的葡萄已開始運作,這是前所未有的全自動釀酒設備,將帶領斗羅河谷高地進入另一個新世紀。
葛拉漢陳年波特酒是以品質最佳的葡萄酒經過混調後釀造而成,並隨即在橡木桶中陳熟若干年,直至達到高峰成熟期才裝瓶出售。這些產品都是最熱門並具市場競爭能力的波特酒,絕對需要釀酒師的經驗和高度技巧。
葛拉漢陳年波特酒在經過橡木桶的精巧培熟後呈現高雅精巧的酒質和成熟甜潤的果味。
品酒筆記:深琥珀色澤,具有複雜多變的堅果香氣與些許的蜂蜜無花果甜香。風味上則是濃郁的成熟果味,甜美甘醇,餘韻綿長!
餐酒搭配:堅果、乾果,香草冰淇淋以及烤布丁。