香檳王對於品質十分堅持,只在最優秀年份釀製年份香檳,對於酒莊來說,這是他們對每個愛酒人的承諾,由於他們對於品質的一絲不茍,因此全世界都知道香檳王與絕佳體驗是無法分離的。
在嗅覺上甜美的花束香氣與清新的薄荷氣息是香檳王的經典風味,糖漬水果、草本香氣與新鮮樟腦葉的氣息充滿鼻腔。「核果調性,均衡地整合。一款非常誘人的酒,不過度酸澀,展現真正的複雜性與銳利度。整體精準建構!餘韻非常長。」- Jancis Robinson
建議搭配細緻的魚類、口味清爽的海鮮如蝦、海扇、蚌類或干貝。也非常適合最為餐前開胃酒,或是飯後甜點酒。