布納哈本單一麥芽威士忌(2022艾雷島嘉年華限定版-1998蘋果白蘭地桶)

源自1881年，老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土，因位在瑪加岱爾河河口，終年海風吹拂，加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌，就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」，就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡，釀酒最重要的大麥原料，只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測，每一趟旅程都充滿未知冒險，從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神，老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。

布納哈本酒廠正位於大西洋旁，終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上，存放在倉庫裡的酒桶，呼吸著整個大西洋的精華。帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本。搭配海鮮是絕佳組合！肉質鮮嫩彈牙的生蠔，滴上幾滴布納哈本威士忌，大口吞下，這才是豪邁的艾雷島嘉年華式特色料理。