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高原騎士25年單一麥芽威士忌(2022年包裝)
  • W1430700-03
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高原騎士25年單一麥芽威士忌(2022年包裝)

HIGHLAND PARK 25 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Item No.
W1430700-03
請使用洽詢清單
品牌Brand
高原騎士 Highland Park
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
25年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
46%
請使用洽詢清單

色澤:天然深紅的金色,清澈而明亮 。
香氣:非常濃郁成熟的燻木香氣,又混合著太妃糖及巧克力氣息。
口感:豐富的層次接觸中含著太妃糖及堅果味 。
餘韻:濃郁且長時間的回韻,並有著超越其年份的甘醇。

高原騎士成立於1798年的蘇格蘭東北方、北緯59˚的奧克尼群島,是蘇格蘭緯度最高的威士忌蒸餾廠。高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,是蘇格蘭最古老的酒廠之一。創建者Magnus Eunson麥格那斯‧尤森是個貿易商,同時也是教區執事。在禁酒令時期, 曾將窖藏的橡木桶藏在自己的教堂內。優異的品質使得奇瓦士兄弟和喬治‧百靈譚公司都曾經是客戶。

每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作,蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀,寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中,有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。另高原騎士的酒精切選,也就是用作陳年的部份非常的少。剩下的前段酒(蒸餾的開始)以及結尾酒(蒸餾的後段)都會重新蒸餾。這是確保高原騎士取用的都是的最精華的酒液。
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